Mungbønner

Mungbønner finner du i helsekost, matbutikker eller frukt og grøntbutikker. Bruk f.eks et syltetøyglass, fyll ca halve glasset med spirer og hell godt med vann over bønnene. Settes på kjøkkenbenken natten over (ca 8 timer).

Hell av vannet, spiringen er i gang. Skyll spirene i vann når de er tørre (morgen og kveld). De er er klar til å spises når du synes de smaker godt. Når de er ferdige / gode å spise kan du oppbevare dem i kjøleskap (holder seg bedre) og skyll dem daglig. Spirene er sunne og proteinrike! Spis dem gjerne blandet i olivenolje, majones/ajoli, hvitløk, hakket tomat /soltørket -, agurk, hvitløk og chilli, med mer... for ekstra god smak.

Her finner du utstyr for spiring; www.sunnesaker.com/categories/spireutstyr

Joyline

  • Joyline v.Inger Elise Meberg
  • Org nr: 980 063 356 (ikke mva)

Kontakt meg

 

Møt meg på sosiale medier

bg Image

Logg inn

Back to top