Mangosalsa og laks

2 mango
1 agurk
2 - 3 Vårløk
Litt himalayasalt
Ca ∏ limesaft
God olje

Mango og agurk skjæres i små biter. Vårløk kuttes og alt blandes. Bland olje, limesaft og salt og hell dette over. Bør lages en times tid på forhånd for å få frem de gode smakene.

Oppskriften på laksen er kanskje ikke så spennende, men allikevel:

Stekt laks i ovn
600 g fersk laks
Brekkbønner
Vårløk
Sukkererter
Tomat
Himalayasalt
Pepper
Sitron
Smør eller olje til steking

Stekes ved 200 grader i ca 45 - 50 minutter. Stekes i panne med folie over.
Her kan man bruke alle slags grønnsaker, "man tager hva man haver".

Smaker veldig godt J

GOD HELG J

Joyline

  • Joyline v.Inger Elise Meberg
  • Org nr: 980 063 356 (ikke mva)

Kontakt meg

 

Møt meg på sosiale medier

bg Image

Logg inn

Back to top