Pizza

Jyttemel, økologisk tørrgjær, vann, litt olje og salt blandes sammen til en deig.
La hvile en stund....
Dekk bakeplaten med bakepapir.
Ha olje på fingrene og gni deigen utover til det blir en pizzabunn i den størrelsen du ønsker.
Bland sammen hakkede tomater, hvitløk, olje, tomatpure og naturlige krydder som smøres utover deigen.
Bøffelmozzerella i skiver legges på toppen - pynt gjerne med tynne skiver av tomat, skinke eller annet du liker.

Stek i 300 grader, nederst i ovnen, ca 5-8 min -følg med tiden!
Totalt steketid 10-15 min hvis bunnen er tynn.... Pizza stekes ved høy temperatur.

Topp med nydelig kaldpresset olivenolje, salat, no' godt å drikke :-)... i hyggelig selskap

Joyline

  • Joyline v.Inger Elise Meberg
  • Org nr: 980 063 356 (ikke mva)

Kontakt meg

 

Møt meg på sosiale medier

bg Image

Logg inn

Back to top