Er du en av de som sliter med kroniske helseproblemer uten å forstå hvorfor?
Det kan kanskje skyldes en intoleranse for en eller flere matvarer. Mange forbinder matintoleranser med mage- og tarmproblemer.
Men matintoleranser kan gi mange andre plager.

Symptomer på en ubehandlet matintoleranse kan være:
● Symptomer i ledd og muskler (smerter eller ømhet).
● Symptomer i munn og hals (kronisk hoste, misfarget tunge/lepper, betennelser i munnen)
● Symptomer i hodet (spenningshodepine, migrene, søvnløshet, ansiktsrødming)
● Vekt (overspisning, trøstespising, overvekt, undervekt, væskeopphopning)
● Øyne, ører (rennende eller kløende øyne, poser eller mørke ringer, kløende ører, øresus)
● Nese (tett nese, bihule problemer, høysnue, nyseanfall)
● Sinne (humørsvingninger, irritabel, sint, frustrert, gråter lett, depressiv)
● Mentalt (dårlig hukommelse, dårlig konsentrasjon, svak på skolen etc..)
● Lunger, hjerte (pustebesvær, kronisk hoste, pip i brystet, uregelmessig hjerteslag)
● Hud (kløe, utslett, tørr-, uren hud, kviser, hårtap, hetetokter eller rødming, svettetokter)
● Aktivitetsnivå, energi (døsighet, sløvhet, tretthet, hyperaktivitet, rastløshet, utydelig tale)

Det er imidlertid viktig å skille mellom allergi og en intoleranse.
Allergi gir straks- symptomer, mens en intoleranse er mengdeavhengig og gir symptomer mye senere.
Matintoleranse blir ofte betegnet som «den gjemte allergi».

Sunn fordøyelse.
Når vi spiser mat kommer denne først ned i magesekken, hvor proteinene blir delvis spaltet av magesyren. Så passerer denne halvfordøyde massen videre til tynntarmen der den spaltes videre til sine minste enkeltdeler. Her vil galle fra galleblæra spalte fettet og enzymer fra bukspyttkjertelen og tarmsaft spalte resten av proteinene ned til aminosyrer. Deretter suges denne fordøyde massen opp gjennom tarmen og videre inn i blodet. Blodet frakter dette videre til leveren (for ombygging) og videre rundt i kroppen til utallige formål.

Ved intoleranse.
Hvis fordøyelsesorganene ikke klarer å lage nok sekreter (magesyre, galle, bukspyttenzymer) blir ikke maten helt nedbrutt i tarmen. Hvis tarmen i tillegg er "hullete" (lekk tarm) kan delvis spaltet protein (peptider) komme over i blodet.
Her vil immunsystemet angripe disse fordi immunsystemet ikke aksepterer annet enn helt nedbrutt mat. Som følge av dette kan avgiftningskapasiteten overbelastes og de uspaltede proteinene lagres rundt i vevene med mange immunologiske reaksjoner og inflammasjoner til følge. Problemene er i gang!
Det er mange årsaker til dette, og disse har sammenheng med hverandre, som f.eks dårlig kosthold, sukker, candida, antibiotika, alkohol, visse medisiner, for lavt inntak av proteiner, feil spisevaner og stress.

Behandling.
Malabsorpsjon i tarmen er ikke uvanlig ved ubalanse i mage/tarmkanalen, og behovet for næring og gode bakterier er ekstra stort.
Som ernæringsveiledere har vi ekstra god erfaring med vårt konsept i forhold til resultater for oss selv og våre kunder. Det handler om mat og kosttilskudd som er enkelt å lage / bruke og absorberes svært effektivt i kroppen.

Med ønske om stabil vitalitet og god helse ;-)